Don Cotisation Adhésion : comment faire?

L'association Equilibre Sud-Nord souhaite aider la coopérative agricole Willkajalsu, qui regroupe 26 familles, dont le village se trouve à 2km de Patacamaya, situé à 100km au sud de LA PAZ.
Il s'agit d'une coopérative de quinoa biologique.

Si vous souhaitez aider cette coopérative, vous pouvez adhérer ou cotiser à l'association Equilibre Sud-Nord via un chèque de 30 euros à l'ordre de Equilibre Sud-Nord.  Les 30 euros correspondent à  l'adhésion à l'association.
Vous pouvez donner plus si vous le souhaitez....

A envoyer à l'adresse suivante:

Association Equilibre Sud-Nord
5 Rue du docteur Louis Escudié
81000 ALBI

Ces 30 euros serviront, uniquement/exclusivement, à l'achat de semences de quinoa biologiques ainsi que de l'engrais pour cette coopérative bolivienne de quinoa.
Vous recevrez en échange une facture pour preuve de votre adhésion. 


Le QUINOA est une considéré comme une céréale . Elle est riche en protéine (un peu plus de 15%), en fer, sans gluten et pauvre en lipide.  Elle est très digeste. Un plus pour les végétariens, les sportifs, et toutes les personnes qui cherchent à varier leur alimentation... 
Elle contient des acides aminés essentiels. Elle est cultivée uniquement dans les pays andins et plus précisément en Equateur, au Pérou (1er producteur mondial) et en BOLIVIE (2ème producteur mondial).

Il existe différentes manières de cuisiner le quinoa: en salade, comme céréale, en gratin, en dessert (style gâteau de semoule)... chaud-froid.